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花は伸びた茎の頂部に小花が固まって咲きます。丈夫で野性的な印象です アニスヒソップ 初夏～夏咲き・宿根草・ハーブ・湿気に強い 葉に香りを持つハーブですが、花が美しいので花壇にもよく用いられています。赤紫や青紫の小花を穂状に咲かせます。